江浙地区甜玉米世珍栽培技术

江浙地区甜玉米世珍栽培技术

前言（概述）：

    学名: Zea mays L

    原产地: 美洲中部

生物学特征:（含发芽；生长、生育适温；土壤适应性；适宜PH值；光照、肥水要求）

      甜玉米性喜温暖气候，发芽适温在20—250C之间，温度太低则发芽慢，生育不良，植株矮小，果穗数少而穗形小，产量低下，遇霜害则枯死。   甜玉米在低温期生长较慢，在高温期生长较快，遇台风则发生机械损伤，不但倒株裂叶，影响生育及产量，且管理也不便。   甜玉米对于土地的选择不严，一般耕地都适于栽培，但以土层深厚肥沃，排水佳良而有适当保水力的壤土最为适宜。玉米不忌连栽，但以和水稻、甘蔗、花生、大豆、蔬菜等轮栽为佳。

栽培甜玉米选择土地时有一点非常重要，即附近不可有饲料用或普通食用的所谓硬粒种或淀粉质种玉米栽种，花期不可重叠，甚至普通的甜玉米也要隔离，否则甜玉米受到以上各种玉米的花粉受精后，同一果穗上有部分穗粒的品质，就会变成花粉品种的淀粉质的品质，同时穗粒的颜色也不同，这现象叫做（花粉直感），要特别注意。因此要注意隔离距离至少在100公尺以上，距离间隔愈远愈好，或调节花期不使花期重叠。而白色甜玉米也要和黄色超甜玉米隔离100公尺以上，或调节播种期不使二者花重叠。

一、 品种介绍

1． 主要品种特性：

二、 栽培技术（栽培管理过程中各品种存在的明显差异可列表进行分析对比，或进行详细的文字描述）

1． 播种育苗

（1） 播种季节：（区域、品种及相关播种季节）

（2）浸种催芽：

    玉米在催芽前一定要进行浸种，具体方法是：将开水和凉水各半对好，用小缸、大盆或其它用具盛装对好的水，然后将选好的玉米种子投入水里，水面要超过种子20～25厘米，同时要及时用木棍搅拌，使种子受热均匀。水温要控制在25～28℃，在此温度条件下浸种3～5小时，当种子吸水膨胀后，立即捞出种子进行催芽。    

    玉米种子催芽时最适宜的温度是25℃左右。具体的催芽方法是：将浸好的玉米种子捞出并控好水后，放在瓦盆里或席篓里，上面盖上湿布或湿稻草等，然后放在热炕上进行催芽。种堆温度要保持在20℃左右，每隔3～4小时检查一次种堆温度，并上下翻动一次，以调气散温。温度过高或过低时可通过移动位置来调节。当种子有40%～50%开始拧嘴露白时，即可挑芽播种。然后再把没有发芽的种子用温水浸洗一次，继续进行催芽。这样，经过2～3次的反复催芽后，凡是能发芽的玉米种子一般都可发芽播种。如暂时不能播种，要将种子放在2～4℃的温度条件下暂存，以控制种子幼芽的继续生长，但时间不宜过长。

    要做到适时播种(催芽的种子不可播种过早)。要选择刚拧嘴露白的种子，除去发芽过长、色黄和两头挣的种子，确保壮芽下种，以利全苗。坐水种时，一定要先刨坑浇水，待水渗下后再投种，然后及时覆土，并用脚轻踩以下，防止透风露气，影响出苗。播种时不可刨坑过深，也不可覆土过厚，一般以覆土4～5厘米为宜。

    （3）育苗方式：    

    苗床育苗  苗床与大田面积比为1：50。苗床做成宽1.2～1.5米的小畦，底部铺２厘米厚的基质或细沙作隔离层，再铺10厘米厚的营养土，耙平后分割成5平方厘米的方块。播种前一天浇透水，结合浇水进行土壤消毒。播种时每个方块播１粒种子，覆土3～4厘米厚，稍压实后浇水，保证床土湿润。畦上覆盖地膜，再加拱棚，薄膜用泥土压实。幼苗2叶1心时开始蹲苗促壮，防止徒长。移栽前5～7天开始炼苗，昼夜不盖棚膜，控制浇水量，保持苗床干燥，幼苗不萎蔫即可，使幼苗接受寒冷和干旱锻炼，以利于移栽成活。遇０℃以下寒流，夜间应盖膜防冻。覆膜地温达12℃时，采用扎孔填苗培土的方法移栽，栽后培土压实，浇定根水，盖膜。

    营养钵育苗  用制钵器将配制好的营养土制成直径6厘米、高6～8厘米的圆柱形营养钵，将营养钵排放在平实的苗床上，底下垫一层1～2厘米厚的细沙，防止起苗时伤根。播种、盖膜、苗期管理同苗床育苗。营养钵通过其本身的载体功能，改善幼苗根际环境，既能保证养分供应，移栽时又不易伤根，能促进玉米生长，增产效果显著。

     穴盘育苗  将秧盘平铺在苗床上，轻压入土以防架空，四周用土压实，杯状孔穴内装入营养土，营养土距离盘口１厘米。播种前一天浇透水，每穴播１粒种子，深度不超过0.5厘米，覆盖营养土，覆土厚0.5厘米，盖双层膜，盖膜方法同苗床育苗。播种到立针齐苗为密封期，齐苗后除去平铺膜，以后晴天揭两头棚膜，通风降温。盘土不发白、苗尖有露珠时不补水。幼苗2叶龄时，在地膜上打孔单株移栽，盖土封口适当压紧。穴盘育苗与营养钵育苗相比节省用工，且育苗时间较短，只需6～7天，可缓解春季农忙的矛盾。穴盘苗移栽到大田根系扎得快，吸收能力强，生长势强，缓苗期比营养钵苗短，可早5～7天活棵。

    （4）苗期管理：    

    早间苗、匀留苗，适时合理定苗是实现合理密植的关键措施。间苗宜早，应选择在幼苗将要扎根之前，一般在幼苗3～4片叶进行。间苗原则是去弱苗，留壮苗；去杂苗，留齐苗和颜色一致的苗；去病菌，留健苗。如间苗过晚，植株过份拥挤，互争水分和养分，会使初生根系生长不良，从而影响地上部的生长。当幼苗长到4～5片叶时，按品种、地力不同适当定苗。如地下害虫发生严重的地方和地块，要适当延迟定苗时间。但最迟不宜超过6片叶。间、定苗时一定要注意连根拔掉。避免长出二茬苗。间、定苗可结合铲地进行。

2．整地作畦、施基肥：

    玉米基肥应以有机肥料为主，基肥用量一般占总施肥量的60—70%左右。基肥充足时可以撒施后耕翻入土，如肥料不足，可全部沟施或穴施。集中施肥有利于作物吸收，减少流失，肥料利用率高。磷、钾肥作基肥效果较好，过磷酸钙作基肥，每亩用量15—25公斤，宜与有机肥料混合或堆腐后施用。施用硫酸钾作基肥，每亩用量7.5—10公斤，可与有机肥料混合施用。由于夏播作物抢时间早播种是增产的关键，所以夏玉米往往来不及施基肥。一般在前茬作物（如小麦）播种时多施基肥，用其后效供给夏玉米所需的养分。在不影响早播前提下，以腐熟、优质的农家肥，用沟施、穴施的办法给夏玉米施基肥，对增产有利。

3．定植：

（1） 定植苗的要求：最好采用营养土块或营养钵育苗，2～3片叶时移栽

（2） 株行距及种植密度

4．田间管理：

   中耕除草可以疏松土壤，提高地温，加速有机质的分解，增加有效养分，有利于防旱保墒和清除田间杂草等。一般应进行三次，第一次在定苗之前，幼苗4～5片叶时进行，深度3～4.5厘米；第二次在定苗后，幼苗1尺高时；第三次在拔节前进行，深9～12厘米。铲地要净，特别要铲尽“护脖草”。蹚地要注意深度和培上量，头遍地要拿住犁底，达到最深，为了蹚深，又不压苗、伤苗，可用小犁，应遵循“头遍地不培土，二遍地少培土，三遍地拿起大垄”的原则。

    由于玉米面积大，一般的农户注重施入大量的基肥，所以要根据苗情，有针对性地补肥追肥。对底肥不足的应及时追肥以满足玉米苗期生长的需要，做到以肥调水，为后期高产打下基础。如苗期出现“花白苗”，可用0.2%的硫酸锌叶面喷洒。也可在根部追施硫酸锌，每株0.5克，每亩地施1～1.5公斤。如苗期叶片发黄，生长缓慢，矮瘦，淡黄绿色，是缺氮的症状，可用0.2～0.3%尿素叶面喷施。   

玉米抽雄吐丝后，田间管理相对较简单。可根据植株的生长好坏施肥，植株后劲不足的可增施尿素10公斤/亩或人粪尿。后期高温，干旱天气要适当灌水2-3次。灌水以不满植株茎基为准。

5．病虫害防治：   

6．适时采收：

7.产量