山东地区西瓜栽培技术

山东地区西瓜栽培技术

一、概述

学名：Citrullus  vulgairs  Schrader.

原产地：热带非洲

生物学特性：生长势强，生育适温18-32℃，适宜沙壤土或轻壤土中栽培， PH值5-7，生长期10-12小时以上的长日照条件下生育良好。生长期需大量水分，适宜的相对湿度为50-60%，一株西瓜整个生育期需水2000升左右，如果土壤水分过多，往往会引起植株死亡，所以西瓜又极不耐涝，西瓜在昼夜温差大的情况下，同化产物收入大于呼吸消耗，果实含糖量高，品质优。

二、品种特性

1、凤光：中早生，绿色皮青黑狭条斑，果重通常在6-7公斤，肉色红，肉质细嫩，糖度高，口感佳，果皮坚韧，耐运，不倒瓤，高温多湿的夏季栽培亦安定。

2、小兰：小型黄肉西瓜,早生，耐低温性好，结果力强，产量高，果圆球至微长球型，皮色淡绿底，青色狭条斑，果重在1.5-2公斤之间，肉黄色晶亮，种子小而少。

3、嘉华：早生，低温膨瓜性好，产量高，果重约3公斤，果皮绿色底覆青黑色条斑，肉黄色,

生育强健。

三、栽培技术

1、整地、作畦、施基肥

基肥最好将一半撒施深翻入土壤里，另一半开沟集中施入。一般亩施土杂肥3000-5000公斤，饼肥60-80公斤，过磷酸钙40-50公斤，硫酸铵50公斤或尿素30公斤，硅酸钾25公斤。

西瓜一般采用高起双行或单行爬蔓栽培。双行一般南北或东西行向。方法是：以2-2.5m为大行距，开10-15cm深，30-40cm宽的沟，施肥后封垄，起高垄15-20cm高，幼苗定植60cm宽，盖膜后幼苗定植在垄的两侧。

2、浸种催芽：

采用温汤浸种，将种子倒入种子量4-5倍的50-55℃水中，不断搅拌，直至水温降到30℃左右，浸种6小时，然后用浸湿拧干的毛巾将种子反复搓洗几遍，搓去表皮的粘性物质，提高发芽率，置于拧干的棉布上，均匀铺开，将棉布叠起，置于平盘中，覆盖薄膜，置于30-32℃条件下催芽。大部分种子露白即可播种。

3、播种：

暖棚于12月育苗，大棚于1月中旬育苗，小拱棚：2月下旬至3月上旬播种，6月中、下旬收获。西瓜育苗最好采用营养钵育苗，这样可以在定植时减少伤根，减短缓苗期，提高成活率。播种前两天育苗温室最好开始加温，然后在晴天中午播种。播种时，每钵一粒，种芽垂直向下，覆土约1厘米厚，要均匀一致。然后用甲托药液浇透，还可盖上薄膜保温。

播种时要注意的问题：①在晴天中午进行播种，否则会因气温太低而冻坏幼芽。②播种时要保证适宜的营养土湿度。③注意覆土厚度不能太深或太浅，覆土太深出苗慢，太浅则易出现幼苗戴帽出土现象。可根据种子的大小灵活掌握。

4、苗期管理

（1） 幼苗管理  从播种到出苗要求较高的温度，一般苗床内达到30℃为宜，出苗到心叶长出要求低温管理，床内气温白天为22-25℃，夜间为14-15℃。在此期间，如果床温过高，则易引起徒长。心叶长出到定植前7-10天，要求相对较高的温度，以促进幼苗生长，此时，白天25-28℃，夜间15-18℃。定植前7-10天炼苗，苗床温度逐渐下降。

（2） 嫁接  葫芦或南瓜2--4片真叶，西瓜苗5--6厘米高时或子叶平展时即可开始嫁接，多采用“十”字斜插接法或靠接。嫁接苗成活率的高低关键是嫁接苗的管理。刚嫁接好的幼苗要进行3-4天的封闭管理，要进行遮荫处理，白天室温20--25℃，夜间17--20℃，相对湿度保持95％以上。叶面喷洒1000倍甲基托布津防病；一周后可逐渐进行通风见光。

三、田间管理：

1、定植及管理

（1）、定植时间：暖棚于次年2月中下旬定植。大棚于2月底3月初定植,小拱棚：在4月上中旬，苗长到3-4片真叶时定植，一般以行距2-2.5m，株距50-60cm定植，亩定植600-800株。

（2）、方法：定植时，先按株距打孔，大小以营养钵大小为度。将苗带土坨定植于穴内，以刚盖严土坨表面为好，然后浇定植水。定植后，搭小拱棚，以利保温。

（3）、定植后的管理：定植后一周内不通风，以提高温度，便于缓苗。缓苗后适当再浇次缓苗水。当棚内温度达到25-30℃，白天可适度放风，晚上，则盖好薄膜。

2、肥水管理

定植缓苗后，及时追施提苗肥，蔓长至30cm左右时，再追次饼肥或复合肥以促蔓伸长。坐果后（约拳头大小时），追施尿素15-20公斤/亩，硫酸钾20公斤/亩。七、八天后，再浇次大水，促进瓜膨大。在果实膨大期要进行叶面喷肥，可施0.3%-0.4%的磷酸二氢钾溶液或800倍液甜果精。采收前7-10天停止浇水。

3、整枝、留瓜

为确保适宜的叶面系数，一般采用一至两侧的三蔓整枝法，即除主蔓外，在基部选留2条生长健壮的子蔓，其余子蔓及早摘除。整枝时将各蔓分布均匀，及时固定，以防滚秧。主蔓第一雌花应尽早摘除，预留主蔓第二、三雌花及子蔓上第一雌花结的瓜。当幼瓜鸡蛋大小时，依品种及长势选留果型端正的，其它除掉。一般一株留一瓜。因昆虫少则必须人工授粉，每天上午9时以后，雌花开放，采摘有花粉的雄花授粉，授粉一定要均匀。为减少养分的消耗，膨瓜期，可在主蔓上部20片叶左右摘心。第一茬瓜膨大期过后，植株长势较强，则可选留二茬瓜。

四、病虫害防治

病害防治要掌握预防为主的原则。栽培前应清除田间杂草和枯枝烂叶；种子在播种前进行消毒；增施有机肥，补磷钾肥，不偏施氮肥；注意通风排湿，保证充足的光照；大棚应用无滴膜或及时除雾滴；采用地膜覆盖栽培，尽量进行小水膜下暗浇，以提高地温，降低棚内温度。  

主要病虫害防治如下：

（1）、白粉病防治：发病时用粉锈宁1500倍液或农抗120，7天喷1次。

（2）、病毒病防治：发现病株后可喷病毒A1000倍液或植病灵300倍液、磷酸二氢钾300倍液的混合液，连用2--3次。

（3）、蚜虫防治：①洗衣粉灭蚜，用500倍中性洗衣粉，连喷2--3次。②烟草石灰水防治，用烟叶0.5公斤、石灰0.5公斤加水30公斤，7--10天1次。③10%烟碱乳油杀虫剂500--1000倍喷洒，残效期36小时，低毒、低残留、无公害，不产生抗性。

五、采收

根据选种的不同品种适期采收，凤光从授粉到成熟约需40-45天。一般情况达到或接近成熟就要采收。若需要长途运输，必须提前采收，在八、九成熟时采收，采收后轻拿轻放。西瓜成熟期判断：（1）计算开花后日数。（2）结瓜节位附近卷须黄枯。（3）果皮由新鲜变老。（4）手拍瓜体，声音沉浊。（5）指压脐部有弹性。（6）果柄切口有棕褐色沾液流出。

附件：图片

1、 西瓜苗期

2、西瓜定植期

3、西瓜伸蔓期

4、授粉期

5、西瓜膨瓜后期

6、成熟采收

 山东地区西瓜栽培技术

一、概述

学名：Citrullus  vulgairs  Schrader.

原产地：热带非洲

生物学特性：生长势强，生育适温18-32℃，适宜沙壤土或轻壤土中栽培， PH值5-7，生长期10-12小时以上的长日照条件下生育良好。生长期需大量水分，适宜的相对湿度为50-60%，一株西瓜整个生育期需水2000升左右，如果土壤水分过多，往往会引起植株死亡，所以西瓜又极不耐涝，西瓜在昼夜温差大的情况下，同化产物收入大于呼吸消耗，果实含糖量高，品质优。

二、品种特性

1、凤光：中早生，绿色皮青黑狭条斑，果重通常在6-7公斤，肉色红，肉质细嫩，糖度高，口感佳，果皮坚韧，耐运，不倒瓤，高温多湿的夏季栽培亦安定。

2、小兰：小型黄肉西瓜,早生，耐低温性好，结果力强，产量高，果圆球至微长球型，皮色淡绿底，青色狭条斑，果重在1.5-2公斤之间，肉黄色晶亮，种子小而少。

3、嘉华：早生，低温膨瓜性好，产量高，果重约3公斤，果皮绿色底覆青黑色条斑，肉黄色,

生育强健。

三、栽培技术

1、整地、作畦、施基肥

基肥最好将一半撒施深翻入土壤里，另一半开沟集中施入。一般亩施土杂肥3000-5000公斤，饼肥60-80公斤，过磷酸钙40-50公斤，硫酸铵50公斤或尿素30公斤，硅酸钾25公斤。

西瓜一般采用高起双行或单行爬蔓栽培。双行一般南北或东西行向。方法是：以2-2.5m为大行距，开10-15cm深，30-40cm宽的沟，施肥后封垄，起高垄15-20cm高，幼苗定植60cm宽，盖膜后幼苗定植在垄的两侧。

2、浸种催芽：

采用温汤浸种，将种子倒入种子量4-5倍的50-55℃水中，不断搅拌，直至水温降到30℃左右，浸种6小时，然后用浸湿拧干的毛巾将种子反复搓洗几遍，搓去表皮的粘性物质，提高发芽率，置于拧干的棉布上，均匀铺开，将棉布叠起，置于平盘中，覆盖薄膜，置于30-32℃条件下催芽。大部分种子露白即可播种。

3、播种：

暖棚于12月育苗，大棚于1月中旬育苗，小拱棚：2月下旬至3月上旬播种，6月中、下旬收获。西瓜育苗最好采用营养钵育苗，这样可以在定植时减少伤根，减短缓苗期，提高成活率。播种前两天育苗温室最好开始加温，然后在晴天中午播种。播种时，每钵一粒，种芽垂直向下，覆土约1厘米厚，要均匀一致。然后用甲托药液浇透，还可盖上薄膜保温。

播种时要注意的问题：①在晴天中午进行播种，否则会因气温太低而冻坏幼芽。②播种时要保证适宜的营养土湿度。③注意覆土厚度不能太深或太浅，覆土太深出苗慢，太浅则易出现幼苗戴帽出土现象。可根据种子的大小灵活掌握。

4、苗期管理

（1） 幼苗管理  从播种到出苗要求较高的温度，一般苗床内达到30℃为宜，出苗到心叶长出要求低温管理，床内气温白天为22-25℃，夜间为14-15℃。在此期间，如果床温过高，则易引起徒长。心叶长出到定植前7-10天，要求相对较高的温度，以促进幼苗生长，此时，白天25-28℃，夜间15-18℃。定植前7-10天炼苗，苗床温度逐渐下降。

（2） 嫁接  葫芦或南瓜2--4片真叶，西瓜苗5--6厘米高时或子叶平展时即可开始嫁接，多采用“十”字斜插接法或靠接。嫁接苗成活率的高低关键是嫁接苗的管理。刚嫁接好的幼苗要进行3-4天的封闭管理，要进行遮荫处理，白天室温20--25℃，夜间17--20℃，相对湿度保持95％以上。叶面喷洒1000倍甲基托布津防病；一周后可逐渐进行通风见光。

三、田间管理：

1、定植及管理

（1）、定植时间：暖棚于次年2月中下旬定植。大棚于2月底3月初定植,小拱棚：在4月上中旬，苗长到3-4片真叶时定植，一般以行距2-2.5m，株距50-60cm定植，亩定植600-800株。

（2）、方法：定植时，先按株距打孔，大小以营养钵大小为度。将苗带土坨定植于穴内，以刚盖严土坨表面为好，然后浇定植水。定植后，搭小拱棚，以利保温。

（3）、定植后的管理：定植后一周内不通风，以提高温度，便于缓苗。缓苗后适当再浇次缓苗水。当棚内温度达到25-30℃，白天可适度放风，晚上，则盖好薄膜。

2、肥水管理

定植缓苗后，及时追施提苗肥，蔓长至30cm左右时，再追次饼肥或复合肥以促蔓伸长。坐果后（约拳头大小时），追施尿素15-20公斤/亩，硫酸钾20公斤/亩。七、八天后，再浇次大水，促进瓜膨大。在果实膨大期要进行叶面喷肥，可施0.3%-0.4%的磷酸二氢钾溶液或800倍液甜果精。采收前7-10天停止浇水。

3、整枝、留瓜

为确保适宜的叶面系数，一般采用一至两侧的三蔓整枝法，即除主蔓外，在基部选留2条生长健壮的子蔓，其余子蔓及早摘除。整枝时将各蔓分布均匀，及时固定，以防滚秧。主蔓第一雌花应尽早摘除，预留主蔓第二、三雌花及子蔓上第一雌花结的瓜。当幼瓜鸡蛋大小时，依品种及长势选留果型端正的，其它除掉。一般一株留一瓜。因昆虫少则必须人工授粉，每天上午9时以后，雌花开放，采摘有花粉的雄花授粉，授粉一定要均匀。为减少养分的消耗，膨瓜期，可在主蔓上部20片叶左右摘心。第一茬瓜膨大期过后，植株长势较强，则可选留二茬瓜。

四、病虫害防治

病害防治要掌握预防为主的原则。栽培前应清除田间杂草和枯枝烂叶；种子在播种前进行消毒；增施有机肥，补磷钾肥，不偏施氮肥；注意通风排湿，保证充足的光照；大棚应用无滴膜或及时除雾滴；采用地膜覆盖栽培，尽量进行小水膜下暗浇，以提高地温，降低棚内温度。  

主要病虫害防治如下：

（1）、白粉病防治：发病时用粉锈宁1500倍液或农抗120，7天喷1次。

（2）、病毒病防治：发现病株后可喷病毒A1000倍液或植病灵300倍液、磷酸二氢钾300倍液的混合液，连用2--3次。

（3）、蚜虫防治：①洗衣粉灭蚜，用500倍中性洗衣粉，连喷2--3次。②烟草石灰水防治，用烟叶0.5公斤、石灰0.5公斤加水30公斤，7--10天1次。③10%烟碱乳油杀虫剂500--1000倍喷洒，残效期36小时，低毒、低残留、无公害，不产生抗性。

五、采收

根据选种的不同品种适期采收，凤光从授粉到成熟约需40-45天。一般情况达到或接近成熟就要采收。若需要长途运输，必须提前采收，在八、九成熟时采收，采收后轻拿轻放。西瓜成熟期判断：（1）计算开花后日数。（2）结瓜节位附近卷须黄枯。（3）果皮由新鲜变老。（4）手拍瓜体，声音沉浊。（5）指压脐部有弹性。（6）果柄切口有棕褐色沾液流出。

附件：图片

1、 西瓜苗期

2、西瓜定植期

3、西瓜伸蔓期

4、授粉期

5、西瓜膨瓜后期

6、成熟采收